10种土豆做法大全,新吃法来袭,土豆控们赶紧get !

发布时间：2022-03-24 13:19:57

　　今天给大家分享一种土豆的新吃法，天气热它最适宜凉拌着吃，比炒着吃、炖着吃都要好吃几倍，此法不同与常吃到的酸和辣，奇香溢满丝丝入味，端上餐桌绝对受大伙欢迎，空口单吃就特别的香，用它来配粥也是超级棒的！

　　食材配料：土豆、食用油、大蒜、青椒、盐、鸡精、生抽、陈醋、香菜。

　　制作过程：

　　1、首先将土豆切成丝，再用清水多过滤几次，直到将里头的淀粉洗净为止，然后捞出沥干水分，装入碗中备用。

　　2、锅中烧水，再将土豆丝放入热水中焯熟，出锅后再过几遍冷水，再次沥干水分，将它装入盘中。1-2两步骤是重点，是保证它清脆可口的最佳方法，用凉水镇两次是制作凉拌土豆丝的窍门。

　　3、再加入适量的盐、鸡粉、生抽、陈醋，几种佐料的量大家自行把握，口味因人而异，大家可以根据个人口感，亦可做适当的微调。

　　4、再放入少许的青红椒丝和蒜末，必须将它们铺放在碗的最顶层，唯有如此热油才能将它们的香味，给充分的激发出来，如上图所示。

　　5、锅中放入适量的食用油，油烧至5-7成热，浇上热油后，再放入香菜段拌匀，即可开吃，特别的脆爽，单独可吃上一整盘。

　　6、土豆原先都是炒着吃，今天将它改成新的做法，吃起来特别的爽口，十分的好吃下饭哦！又到周末啦，喜欢它的朋友就来试一试吧！

　　温馨提醒：

　　1、土豆切丝，将里头的残余的淀粉清洗干净后，再放凉水中泡上几分钟，不仅吃起来才会爽口，而且颜色比较鲜亮，炒着吃亦是如此，这是它的特性决特效腰腿疼痛灵功效与作用定的。特效腰腿疼痛灵为什么买不到了

特效腰腿疼痛灵产假　　2、土豆丝两次用凉水镇过后，保证大家吃起来不软烂，根根爽脆适口。

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　　3、凉拌土豆丝，还可以放入胡萝卜和小米辣切成的丝，颜色和口感会更加的丰富些，酸辣的味道让人很开胃。

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