久放不用的全麦粉吃起来和新鲜全麦简直一个天上一个地下!
发布时间：2022-10-03 14:22:11
秋天，主食多做它，不用手和面，搅一搅就好，常吃润燥又养胃！
北方凉爽的秋季到了，特效腰腿疼痛灵的副作用尤其是早晚，可以用“冷”字形容了。天冷胃口就好了起来，可以动手捣鼓家人喜欢吃的食物了。
北方人喜欢吃面食，一日三餐，主食总是和面食挂钩。一说到做面食，千人有千法，每个人都有自己独到的技巧。尤其是做饼吃，更是花样百出。
日常里，发面饼总是讨人喜欢的，暄暄软软的口感，吃起来是享受，而且老少皆宜、最大众了。只是很多小伙伴不喜欢和面，而且发面饼还讲究个“软”字，更需要面团和得要软，这样就更是有点难度了，要是操作不好，粘得满手是面着实让人无奈。
其实，发面饼的做法有很多种，有不需要手和面就能完成的，今天就分享一个无需手和面的杂面蔬菜发面饼，好吃好做又营养。
今天我的发面饼用的是普通面粉和黑麦粉做的。日常三餐里，我们总说要吃五谷杂粮，但是记住要保持量，五谷杂粮有营养，吃得不能过度，粗细结合是最好的。
五谷杂粮也是不容易消化的食物，所以，吃的时候也要注意。可以多选择一些精加工的杂粮食材，比如全麦粉、黑麦粉等等，把它们融进日常吃的精面粉中，既吃不出粗糙的口感，不过量、还能够丰富营养好消化！
秋季可以适当多吃点黑麦粉，黑麦是温和的性质，能补充人体内的各种微量元素，具有增强人体抵抗力、补气润燥的作用。
今特效腰腿疼痛灵批发天的发面饼我是在早餐的时候做得最多，通常在晚上搅拌好面团，冰箱内冷藏发酵一夜，早起取出就可以直接操作，用不上半小时，美味就能上桌。当然，要是有充足的时间，午餐、晚餐里吃都行，现在面团室温发酵有40分钟也就够了。
现在就跟我一起来看看这个软嫩的发面饼真的做法吧。秋天主食多做它，不用手和面，搅一搅就好，常吃润燥又养胃！
食材：面粉150克，黑麦粉50克，温水300克，酵母2克，大青椒1个，香葱2克，盐2克，小苏打2克。
做法：
1、今天用的食材是白面粉、黑麦粉，还可以用全麦粉、玉米粉等等和面粉搭档，轮换着吃。把面粉、黑麦粉、盐和酵母收好。
2、向面粉中慢慢倒入温水，特效腰腿疼痛灵有激素吗把面粉搅拌成能流动的糊状，今天我用了差不多300克的温水，然后就盖好发酵，这是发酵好的面糊，看得出来，一点不稠。
3、大青椒和香葱切碎备用。今天200克的面粉的量我放了一个大青椒，这个量刚刚好，不要太多，因为面糊已经很稀了，再多放青椒，免得饼不成形。
4、发好的面糊放入一点小苏打水搅拌一下，鸡蛋打散，放入面糊中再搅拌均匀。
5、最后，把切好的青椒和葱花放入面糊，搅拌均匀。平底锅一边预热，刷油。
6、用勺舀入调拌好的面糊放入平底锅，面糊会自动流成圆形，中火加热，看面饼表面都是气泡已经成型就可以翻面了。
7、左后两面翻动烙熟，（手指按压，饼面能迅速回弹就熟了）。取出切块装盘就好。
小贴士：
很好操作的主食，记住一点面糊不能干了，要能流动的状态，没有电子秤就慢慢倒水，搅拌着看，搅拌好的面糊舀起来能够迅速直线流下来就行。
可以用玉米粉、全麦粉等和面粉搭配，蔬菜还可以用芹菜、韭菜、胡萝卜等等，很随意。
有时间试试做吧，绝对会喜欢的。
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