绿豆作用多!

发布时间：2022-09-15 10:22:07

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　　大家好！我是小敏，绿豆作为豆类的一种，因为外表是绿色的，所以被称为绿豆。绿豆作为可以食用的食物，那绿豆有哪些功效与作用禁忌?今日就给你介绍一下关于绿豆这方面的常识，注重食疗养生的朋友一定要看看。

　　一、功效与作用：

　　1、清热解暑：用绿豆煮汤是理想的解暑方法，能够清暑益气、止渴利尿，不仅能补充水分，而且还能及时补充无机盐，对维持水液电解质平衡有着重要意义。

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　　2、解毒：绿豆蛋白、鞣质和黄酮类化合物可与有机磷农药、汞、砷、铅化合物结合形成沉淀物，使之减少或失去毒性，并不易被胃肠道吸收。

　　3、抗菌抑菌作用：绿豆中的某些成分直接有抑菌作用，可以增强机体免疫功能。

　　4、具有抗过敏作用：可以抑制荨麻疹等疾病。

　　5、降血脂作用：绿豆中的多糖成份能增加血清脂蛋白酶的活性，是甘油三酯水解达到降血脂的疗效，从而防治冠心病，心绞痛。

　　6、特效腰腿疼痛灵官方网站保护肾脏：减少蛋白分解，保护肝肾。

　　7、防癌抗癌：绿豆淀粉中含有相特效腰腿疼痛灵那个药卖当数量的低聚糖，绿豆提供的能量值比其他谷物低，对于肥胖者和糖尿病患者有辅助治疗的功效。经常食用绿豆还可以改善肠道菌群，减少有害物质吸收，预防某些癌症。

　　8、增进食欲：绿豆磷脂中的磷脂酰肌醇、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰甘油和磷脂酸均有增进食欲作用。

　　二、禁忌

　　1、绿豆是偏阴的一种食物，它的副作用食用以后可能会出现腹胀、腹泻、消化不良等症状。但是绿豆能够清热特效腰腿疼痛灵胶囊香港同仁图片解毒，起到养阴的作用，大多数人都是可以食用绿豆的。

　　2、老年人、儿童及体弱多病者不宜食用：由于绿豆比鸡含有更多的蛋白质，特效腰腿疼痛灵标注的保健食品因此在酶的作用下，大分子蛋白质需要转化成小分子的肽，氨基酸才能被人体吸收。这种人的肠胃消化功能较差，很难在短时间内消化绿豆素，易引起消化不良而引起腹泻。

　　3、正在服用各类药物的人不宜吃绿豆：绿豆的解毒作用源于绿豆蛋白等成分可与有机磷、重金属结合成沉淀物。然而，这些解毒成分也会与药物的相关成分反应，从而降低药效。

　　4、空腹时不能喝绿豆汤：空腹的时候不要喝，绿豆汤性寒，空腹喝对胃不好。

　　以上是对于绿豆的功效与作用禁忌的相关介绍。绿豆是我们生活中很好的一种食材，对人体的健康的显而易见的。但是如果利用不当的话，它也会危害到我们的身体健康。所以，我们要了解清楚绿豆，正确使用它，充分发挥它的价值。希望对你有帮助。

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